“小雪節(jié)氣來(lái)臨，在增添衣物的同時(shí)，可適當(dāng)多食用些深色食物，既可以防寒又起到養(yǎng)生的作用。”前天上午，姑蘇區(qū)虎丘街道清塘社區(qū)的“美食達(dá)人”沈美玉在家里精心挑選出板栗、赤豆、桂圓肉等材料，熬制了一大鍋養(yǎng)生粥。

“很多人會(huì)選擇在冬季進(jìn)補(bǔ)，但是吃過(guò)多油膩的食物反而對(duì)身體不利。這個(gè)時(shí)候，不如挑些深色食物與大米煮成粥食用，不光增加熱量，還能健脾胃、補(bǔ)氣，尤其適合老人、孩子食用。”沈美玉是位美食達(dá)人，退休后，經(jīng)常研制各種美食跟鄰居們分享。她在夏日做花式綠豆糕、桂花醬，秋季做紅薯山藥芝麻糊，讓嘗過(guò)的人回味無(wú)窮?？粗鞖庖惶焯燹D(zhuǎn)涼，她又對(duì)各種口味的養(yǎng)生粥產(chǎn)生了濃厚興趣。“今天熬的養(yǎng)生粥和外面的陰冷天氣正相適宜，一會(huì)就給樓里的老人送去，讓大家暖暖身。”沈美玉笑著說(shuō)。(記者　管有明)