一場春雨過后，冬眠后的大地恢復(fù)了勃勃生機。走近金沙鎮(zhèn)黃土坎村，一排排遮蔭網(wǎng)溫室大棚格外引人注目，棚內(nèi)一個個菌菇營養(yǎng)袋整齊排列，一朵朵嬌嫩菌菇破土而出，撐起了褐色的“小傘”，菇香撲鼻而來，芬芳馥郁。安徽績山農(nóng)業(yè)科技有限公司的羊肚菌種植基地迎來了采摘季。
羊肚菌是高端食用菌之一，不僅細嫩鮮美，還富含蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸等20多種營養(yǎng)元素，憑著得天獨厚的口感和藥用保健價值，價格遠高于其它菌類?！鞍词袌鰞r格收購，干的羊肚菌基本上每斤能賣到500-1000元，鮮貨每斤也在40-80元左右。畝產(chǎn)700-1000斤，畝均效益3-6萬元?！闭f起羊肚菌帶來的效益，羊肚菌種植基地的負責(zé)人許澤峰算起了“幸福賬”。
“雖然目前羊肚菌種植只是處于起步階段，但是我們有信心做大做好。下一步，我們將按照‘提升品質(zhì)、打造品牌、突出特色’的發(fā)展理念，用自己的經(jīng)驗，帶動群眾一起種，讓菌菇擴大種植規(guī)模，讓大家都富裕起來，這才是我的目標”。許澤峰對未來的發(fā)展?jié)M懷憧憬。
產(chǎn)業(yè)發(fā)展是鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵。黃土坎村的食用菌種植只是金沙鎮(zhèn)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個縮影。近年來，金沙鎮(zhèn)著力培育壯大特色農(nóng)業(yè)品牌，大力扶持茶葉、山核桃、黑豬等特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大，科學(xué)布局，聯(lián)點成線，提升經(jīng)濟效益，打造農(nóng)業(yè)發(fā)展新亮點。目前，兵坑、中塢白茶，38號橋黑豬，金沙黃茶，黃土坎羊肚菌等，已形成一村一品特色鮮明的農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)格局。（記者汪柯 通訊員胡偉萍）
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