中秋、國慶將至,月餅、大閘蟹等節(jié)令食品又到了消費高峰,你會正確選購、食用嗎?合肥市市場監(jiān)管局發(fā)布“兩節(jié)”消費提示,提醒廣大市民,在選購或食用月餅、大閘蟹等節(jié)令食品時應注意防范食品安全風險,科學健康消費。
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拒選過度包裝月餅
消費者在挑選月餅時,不要購買“三無”(無廠名、廠址、生產(chǎn)日期)食品。線上或線下購買月餅及其他節(jié)令食品時,要查看其生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、儲存條件,尤其是現(xiàn)做現(xiàn)賣的手工月餅。
在選購食品時應注意食品的包裝標志或者產(chǎn)品說明書,查看食品的品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)許可證號或生產(chǎn)許可標志等標識是否清楚、齊全,請勿選購過度包裝的月餅。
選購大閘蟹注意鮮活度
“秋風起,蟹腳癢,九月圓臍十月尖?!贝箝l蟹是中秋佳節(jié)少不了的美食。選購大閘蟹時盡量不要挑選死蟹或瀕臨死亡的蟹,注意其鮮活度。
選購好的大閘蟹如不立即食用,保存前忌用急流水沖洗,應捆綁其腿放入冰箱冷藏室,蓋上擰干的濕毛巾,可保存3-5天。
保健食品選購要理性
保健食品屬于食品,是用于調(diào)節(jié)人體機能,適用于特定人群,不能用于治療疾病。消費者不要盲目購買和食用,保健食品包裝上有適用的人群和食用方法,做到理性消費。
購買保健食品,一定要認準“藍帽子”(保健食品專屬標志),要關注外包裝上是否有保健食品標志和批準文號(“國食健字×××號”或“衛(wèi)食健字×××號”)及批準的保健功能。
網(wǎng)絡訂餐看評價
要選擇有有效證照、餐飲食品安全等級高、距離近的餐飲服務單位,關注用戶評價,盡量不要選購生鮮食物。
到餐后,檢查包裝是否完好、清潔,是否受到污染或變質(zhì)。
市場監(jiān)管部門提醒廣大消費者,無論選購什么食品,在什么場所購買食品,都要留存相關憑證,如小票或截圖。對于消費或就餐過程中發(fā)現(xiàn)的食品安全問題,可隨時撥打電話12315或者12345進行投訴舉報。如發(fā)生疑似食物中毒事件應及時就醫(yī)。
合報全媒體記者 王偉
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