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記者近日從宣城市人社局獲悉,該市持續(xù)推進“新徽菜·名徽廚”暖民心行動,開展徽菜師傅技能培訓,優(yōu)化就業(yè)創(chuàng)業(yè)服務,培育“宣味”徽廚,傳播“皖美”味道。
宣城市結合本地特定區(qū)位、特色飲食文化、特殊技藝傳承,著力打造“徽廚宣味·徽菜名城”金字招牌,積極構建“定點培訓+基地建設+技工院?!钡募寄苋瞬排嘤栿w系,推動形成全市名特小吃產業(yè)“一縣一品牌、一店一特色、一人一絕活”的餐飲行業(yè)新格局。目前,該市已開展徽菜師傅培訓2212人次。開發(fā)徽菜師傅培訓項目26個,認定職業(yè)技能培訓承訓單位22個,發(fā)放餐飲類相關工種技能等級證書1700余本。同時,開展“新徽菜·名徽廚”職業(yè)技能競賽、“金徽廚”技能大賽等活動。
該市組織開展“徽菜徽廚”人才專場招聘活動,強化徽菜師傅創(chuàng)業(yè)企業(yè)用工服務。目前,舉辦餐飲行業(yè)線上線下招聘會13場,參會企業(yè)231家,提供崗位3438個,共向餐飲業(yè)從業(yè)者發(fā)放創(chuàng)業(yè)擔保貸款2815萬元。(記者 張敬波)
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