投資界6月6日消息，據36氪報道，「昌進生物」已完成A+輪融資，由益聯資本與錦秋基金聯合領投、盛山資本、惠遠資本跟投，該輪融資于2023年1月完成交割。元啟資本擔任獨家財務顧問。

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據了解，昌進生物是上海市生物醫(yī)藥行業(yè)協會合成生物專業(yè)委員會主任單位、上海市生物醫(yī)藥行業(yè)協會食品合成生物學創(chuàng)新中心的承接單位。同時昌進生物與南昌大學食品科學與技術國家重點實驗室聯合成立“合成生物創(chuàng)新食品聯合實驗室”，進行合成生物學在食品領域的應用和研究。

目前，在食品合成生物學和微生物蛋白領域，昌進生物取得了10多項專利以及百余項技術秘密，并獲得BEYOND Expo 2023可持續(xù)發(fā)展創(chuàng)新大獎、2023第25屆中國國際焙烤展創(chuàng)新產品獎等獎項。

“昌進生物現階段施行‘雙賽道開發(fā)戰(zhàn)略’，精密發(fā)酵生物合成蛋白、生物質發(fā)酵微生物蛋白并行。除微生物蛋白之外，還利用合成生物學技術手段，生物合成牛、羊、熊貓、鯨魚、海豚、貓、狗等多類哺乳動物乳清蛋白?！?strong>昌進生物CEO駱濱表示，上述技術具備獨立的知識產權。

目前，昌進生物首條產線獲得食品生產許可并投產，同時已經獲得多個質量認證，包括BRC（英國零售認證）、FSSC22000、ISO22000、HACCP等。兩條大產線設備已就位，正在進行系統(tǒng)連接階段，預計今年規(guī)模量產產品即可投放市場。

在近日舉辦的第25屆中國國際焙烤展覽會上，昌進生物發(fā)布業(yè)內除動物、植物之外的“第三極”食品材料來源微生物，旗下子品牌創(chuàng)生活創(chuàng)立了“元蛋白”品類，推出類奶油、類芝士、0乳源冰淇淋等系列產品。據昌進生物介紹，“元蛋白”是指含有豐富微生物蛋白的產品及利用合成生物技術合成的營養(yǎng)蛋白。

相較于傳統(tǒng)動物、植物蛋白，通過改變蛋白的產生方式，有望提升了土地資源利用效率、減少溫室氣體排放，新型制造方式可以為食品行業(yè)提供可持續(xù)的供應鏈，同時可有效避免激素、抗生素、農藥等污染，新型蛋白制造方式已成為全球食品工業(yè)的大趨勢。

“創(chuàng)生活元蛋白‘類芝士’系列包含了易涂抹芝士、帕瑪森粉等產品；元蛋白類‘奶油系列’則包含了低脂、高打發(fā)多用途奶油等產品，對現有烘焙產業(yè)的芝士、奶油等原材料進行了功能和供應鏈的拓展。元蛋白0乳源冰淇淋以其綿密醇厚的特點為冰淇淋品類帶來新的口感體驗?！辈M生物市場部負責人王茜表示。

益聯資本負責人表示：益聯資本長期以來一直關注前沿技術對未來生產生活方式的影響，投資了出行領域的大疆創(chuàng)新，天瞳威視等企業(yè)。中國人講“衣食住行”，幾千年來衣、住、行都有了翻天覆地的變化,唯獨“食”還沒出現巨大變化， 隨著合成生物技術的發(fā)展，人類傳統(tǒng)的食物鏈和飲食結構也到了改變的臨界點。不同于生物合成在生物藥、新材料和功能性原材料領域的應用和發(fā)展，“生物合成蛋白”護城河高、產品下游應用難度低，有助于后續(xù)快速發(fā)展和商業(yè)化，作為新型蛋白，未來將有機會成為動物蛋白和植物蛋白之外的第三種選擇，這是個萬億級的市場。昌進生物在項目啟動前已經充分推演了后續(xù)幾年產品的發(fā)展路徑，聚集了所需的專業(yè)人才，創(chuàng)業(yè)以來設定的里程碑基本都能按期完成，目前項目已經進入規(guī)模化出貨的前期，我們認為在正確的賽道找到正確的人是投資成功的關鍵，也是我們投資昌進的信心所在。

錦秋基金負責人表示：錦秋基金致力于尋找擁有全球視野，用科技去影響并改變世界的優(yōu)秀企業(yè)和企業(yè)家，很高興此次與昌進攜手合作。蛋白質是人類生命體重要組成部分和賴以生存的基礎能源物質，目前仍然依靠傳統(tǒng)農牧業(yè)生產供應，可控性弱、能量效率低、環(huán)境負擔重。昌進以合成生物技術為基礎，劃時代地讓蛋白生產從“靠天吃飯”進入“人為可控”階段，為人類帶來更加健康、營養(yǎng)、美味的蛋白來源。生物合成蛋白涵蓋菌種挖掘、定向誘變、基因工程、發(fā)酵工程、食品工程等重要環(huán)節(jié)，是多學科交叉、研產融合的系統(tǒng)性工程，對團隊能力要求極高。通過持續(xù)接觸和考察，我們認為昌進各項核心技術均已達到全球前列，認可團隊的綜合能力和執(zhí)行力，期待未來昌進在食品科技領域的發(fā)展。

盛山資本董事總經理程浩表示：昌進生物是一家新型微生物蛋白及生物合成蛋白的生物科技企業(yè)，核心創(chuàng)始人駱總在食品行業(yè)有著豐富的創(chuàng)業(yè)經驗，公司在極短的時間內完成了全產業(yè)鏈從0到1的開發(fā)工作，目前公司一代克魯維系列產品已經進入規(guī)?；慨a及商業(yè)化階段，盛山資本很高興在本輪與昌進生物達成合作，我們看好昌進生物通過不斷的技術升級和工藝優(yōu)化，未來成為國際替代蛋白行業(yè)的頭部企業(yè)。

惠遠資本總裁張珊珊表示：微生物替代蛋白是合成生物產業(yè)領域中少數能將“生物合成”的天然優(yōu)勢充分發(fā)揮的賽道，其生物科技屬性高，產業(yè)鏈條路徑短，更易于控制成本和放大生產，并且符合“十四五”期間大力發(fā)展生物經濟的國家政策導向。昌進生物是國內該領域優(yōu)秀企業(yè)代表之一，我們看好公司平臺型技術，能夠高效迭代穩(wěn)步提升產品品質。公司在細分選品方面也獨樹一幟，且具備豐富的商業(yè)化成熟經驗，能夠實現產品快速落地?；葸h資本將秉承“產業(yè)賦能+資本助力”的投資理念，發(fā)揮平臺資源優(yōu)勢，助力昌進生物開發(fā)出更多面向廣大消費市場的營養(yǎng)美味、綠色環(huán)保的優(yōu)質產品。

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