11月14日晚8點(diǎn),知名微博大V“花總丟了金箍棒”(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“花總”)發(fā)布一條11分鐘左右的視頻,立刻引發(fā)輿論關(guān)注。24小時(shí)過(guò)去了,此事仍在發(fā)酵。
在這名為《杯子的秘密》的視頻里,花總曝光了全國(guó)各地希爾頓、華爾道夫、香格里拉、寶格麗、文華東方等近20家五星級(jí)酒店的服務(wù)員打掃浴室和衛(wèi)生間時(shí),基本都用臟毛巾或浴巾對(duì)杯具、洗手臺(tái)和坐便器進(jìn)行擦拭。還有將廢棄的一次性杯墊重新利用,用洗發(fā)水清洗杯具等行為。
2017年一次偶然入住酒店的機(jī)會(huì),讓他決定將這種情況拍攝下來(lái)。最終,除廈門(mén)五緣灣凱悅酒店和西湖國(guó)賓館外,全國(guó)各地的酒店幾乎無(wú)一幸免,事件波及面接近100%。
此次花總曝光的“杯具”衛(wèi)生情況涉及14家星級(jí)酒店,截至目前有8家酒店發(fā)表官方聲明,有的稱(chēng)“不符合酒店的一貫衛(wèi)生流程”,有的稱(chēng)“曝光視頻無(wú)法代表酒店的日常運(yùn)營(yíng)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)”,有的表示“如果找到這員工,主管進(jìn)行查驗(yàn)會(huì)有一些處罰措施”。
花總告訴每日人物,目前沒(méi)有一家曝光過(guò)酒店找到他本人回應(yīng)此事。對(duì)網(wǎng)友擔(dān)憂涉事的酒店可能會(huì)報(bào)復(fù)其個(gè)人時(shí),他希望“不至于此”。
花總還透露自己在入住酒店的過(guò)程中,除了“杯子的秘密”,還發(fā)現(xiàn)了“浴袍的秘密”,不過(guò)難以取證。至于其手上還有一些別的視頻資料,他表示“點(diǎn)到為止”。
剛剛,世茂集團(tuán)副主席就回應(yīng)五星酒店衛(wèi)生亂象,相信洲際不會(huì)出現(xiàn)類(lèi)似問(wèn)題?;傇u(píng)論此條微博稱(chēng),“我把洲際的剪掉了,因?yàn)橛幸环昼?。要不要放出?lái)?”有網(wǎng)友評(píng)論:花總牛逼!
目前,花總發(fā)布的這條視頻已引發(fā)眾多討論。他希望,客房衛(wèi)生問(wèn)題本身能夠真正得到解決,而不是公關(guān)層面的解決,他還提出一個(gè)解決方案:統(tǒng)一回收洗消,并加隨身記錄儀。但對(duì)能否被全國(guó)酒店采納推廣,他則表示“不知道”。
11月15日下午,北京市旅游發(fā)展委員會(huì)發(fā)微博稱(chēng),對(duì)北京涉事酒店進(jìn)行了警示約談,要求酒店全面自查,如情況屬實(shí),要立即限期整改。
同日,中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)也轉(zhuǎn)發(fā)了花總的曝光視頻并評(píng)論:我們以為自己很有尊嚴(yán)地做著“上帝”,卻發(fā)現(xiàn)受傷最深的原來(lái)還是我們,附帶上一個(gè)嘔吐以及憤怒的表情。
花總稱(chēng),沒(méi)有用擦過(guò)馬桶的毛巾擦過(guò)的杯子,自己還會(huì)繼續(xù)用
11月15日,花總向每日人物介紹,自己平日入住酒店,會(huì)根據(jù)“舒適的床品、衛(wèi)生、網(wǎng)速、餐飲(含客房送餐)、衛(wèi)洗麗、位置”等條件來(lái)挑選。
花總表示,在拍攝這些視頻前,對(duì)這些酒店品牌都是比較信任的,尤其是3000元以上每晚這個(gè)價(jià)位的酒店,比如王府半島、華爾道夫、文華東方等,他稱(chēng)對(duì)這些“比較奢華的酒店”是有所期待的。
結(jié)果,不如花總所愿。在過(guò)去六年間,他入住了147間五星級(jí)酒店及精品設(shè)計(jì)酒店,超過(guò)2000個(gè)房晚,發(fā)現(xiàn)這些酒店存在衛(wèi)生問(wèn)題不止一次發(fā)生。
在拍攝的過(guò)程中,最讓他感到驚訝的一幕是服務(wù)員用洗發(fā)水清洗杯子,他評(píng)價(jià)此舉“很有創(chuàng)意。”
不過(guò),花總也向每日人物透露,每次錄完視頻之后,只要不是“太離譜的”杯子,沒(méi)有用擦過(guò)馬桶的毛巾擦過(guò)的杯子,他還是會(huì)繼續(xù)用的。
涉事酒店回應(yīng)不一:“無(wú)法代表日常運(yùn)營(yíng)”,“公關(guān)部下班明早會(huì)回應(yīng)”,“不會(huì)處罰員工”
截止發(fā)稿前,此次涉事的14家酒店中,目前有8家做出了官方回應(yīng)。
其中,上海世茂皇家艾美酒店、南昌喜來(lái)登酒店等酒店稱(chēng)網(wǎng)上曝光的視頻無(wú)法代表日常運(yùn)營(yíng)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)是有員工未遵守清潔標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行打掃。
福州香格里拉酒店回應(yīng)曝光視頻屬實(shí),管理層進(jìn)行了調(diào)查,違反了衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和一貫品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。真誠(chéng)向公眾致歉,不會(huì)處罰員工,會(huì)加強(qiáng)培訓(xùn)。
11月15日,每日人物致電目前尚未進(jìn)行官方回應(yīng)的幾家酒店。其中,上海浦東麗思卡爾頓酒店、北京頤和安縵酒店兩家酒店同時(shí)表示明早(11月16日)可能會(huì)有官方回應(yīng);上海浦東文華東方表示公關(guān)部稍后會(huì)回電每日人物;上海璞麗酒店和上海寶格麗酒店則表示,正在調(diào)查中。
此外,北京王府半島酒店回應(yīng)稱(chēng),酒店杯子應(yīng)該拿到同一層的消毒間清洗,由專(zhuān)門(mén)的人員清洗。這事不符合酒店標(biāo)準(zhǔn)流程,并表示,“事情真?zhèn)尾幌肴ヅ袆e,不想去深究哪個(gè)員工,我們更多是去重新加強(qiáng)培訓(xùn),避免這種問(wèn)題的出現(xiàn)。”
提及如果找到這個(gè)員工的話,是否會(huì)有處罰措施。該公關(guān)稱(chēng),“我們有主管進(jìn)行查驗(yàn),就會(huì)有一些處罰措施。”
未中招的兩家酒店,網(wǎng)友評(píng)價(jià),謝謝你們的專(zhuān)業(yè),杯子你們守住了!
不過(guò),也有衛(wèi)生沒(méi)有中招的酒店,而且“服務(wù)比較好”,花總在視頻里也點(diǎn)名提及到,廈門(mén)五緣灣凱悅酒店和西湖國(guó)賓館并未發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生問(wèn)題。
對(duì)此,廈門(mén)五緣灣凱悅酒店公關(guān)部向每日人物表示,看到網(wǎng)友留言他們很高興,感謝大家的肯定,也希望在未來(lái)能夠堅(jiān)守對(duì)于品質(zhì)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的堅(jiān)持。
對(duì)花總提及的統(tǒng)一回收洗消的做法,該負(fù)責(zé)人表示,“這是我們一直符合當(dāng)?shù)匦l(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)以及我們集團(tuán)標(biāo)準(zhǔn)的做法。”
對(duì)此次風(fēng)波也涉及其他凱悅集團(tuán)旗下的酒店,該公關(guān)表示,“集團(tuán)的姐妹酒店我們不能做出過(guò)多評(píng)價(jià),集團(tuán)應(yīng)該會(huì)有統(tǒng)一的回應(yīng)。”
另一家未發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生問(wèn)題的西湖國(guó)賓館公關(guān)部回應(yīng)每日人物稱(chēng),暫不接受采訪。15日稍早時(shí)候,杭州西湖國(guó)賓館還轉(zhuǎn)發(fā)了花總的曝光視頻。
不過(guò),對(duì)方仍表示此前國(guó)內(nèi)出現(xiàn)對(duì)五星級(jí)酒店客房衛(wèi)生質(zhì)疑的時(shí)候,他們?cè)?017年3月發(fā)布過(guò)一篇有關(guān)西湖國(guó)賓館杯具消毒的文章《帶您深入了解酒店客房杯具消毒全過(guò)程!》。該文詳細(xì)介紹了西湖國(guó)賓館的消毒杯子需穿專(zhuān)業(yè)消毒衣、戴專(zhuān)用口罩、有臟杯具存放處,不一樣的杯具會(huì)放在不同的消毒柜。
此次風(fēng)波后,西湖國(guó)賓館還置頂該文章并發(fā)表評(píng)論稱(chēng),“西湖國(guó)賓館客房的杯具是統(tǒng)一收到后臺(tái),清洗消毒后再配送進(jìn)房間”。網(wǎng)友評(píng)論:謝謝你們的專(zhuān)業(yè),杯子你們守住了!
不過(guò),該公關(guān)負(fù)責(zé)人告訴每日人物,“統(tǒng)一回收洗消”的做法不是引入系統(tǒng),而是按照衛(wèi)生規(guī)定就應(yīng)該這樣做。
西湖國(guó)賓館的消毒杯子過(guò)程
萬(wàn)豪不僅衛(wèi)生有問(wèn)題,還曾將“香港”等地歸為國(guó)家,被網(wǎng)信辦約談
在花總曝光的14家酒店中,萬(wàn)豪集團(tuán)旗下的喜來(lái)登、寶格麗等五家酒店被提及,占據(jù)本次“酒店衛(wèi)生黑榜”的三分之一。
此次曝光出事的酒店中,貴陽(yáng)貴航喜來(lái)登酒店、南京喜來(lái)登酒店、上海寶格麗酒店、上海世茂皇家艾美酒店、上海浦東麗思卡爾頓酒店都所屬萬(wàn)豪集團(tuán)或有萬(wàn)豪集團(tuán)運(yùn)營(yíng)。
據(jù)了解,萬(wàn)豪集團(tuán)在全球超過(guò)55個(gè)國(guó)家擁有逾550家萬(wàn)豪酒店及度假酒店,在華已經(jīng)開(kāi)設(shè)超過(guò)100家酒店,旗下品牌酒店主要分布在上海(21家)、北京(12家)、廣東(13家)、海南(10家)、香港(6家)、天津(7家)等地。
不過(guò),入華發(fā)展的萬(wàn)豪集團(tuán)并非第一次引發(fā)爭(zhēng)議。在今年1月9日給萬(wàn)豪會(huì)員發(fā)放的調(diào)查問(wèn)卷中,個(gè)人信息的 “國(guó)家”選擇列表里,出現(xiàn)香港、澳門(mén)、臺(tái)灣等選項(xiàng)。同日,萬(wàn)豪酒店發(fā)布道歉聲明,卻被網(wǎng)友認(rèn)為“太過(guò)輕描淡寫(xiě)”。
此后,萬(wàn)豪集團(tuán)在處理涉及相關(guān)事務(wù)上又出現(xiàn)重大失誤,爾后被相關(guān)部門(mén)責(zé)令關(guān)閉官方中文網(wǎng)站、中文版APP一周,并開(kāi)展全面自查整改,徹底清理違法違規(guī)信息。
目前萬(wàn)豪酒店中國(guó)官方微博的最新一條微博停留在1月17日,轉(zhuǎn)發(fā)萬(wàn)豪禮賞官方微博的致歉聲明。
今日下午,就此次酒店衛(wèi)生事件,每日人物撥打萬(wàn)豪集團(tuán)官方網(wǎng)站的客服電話。對(duì)方回應(yīng)官網(wǎng)的客服電話只針對(duì)官網(wǎng),如果是想了解其他事情可以撥打集團(tuán)的會(huì)員專(zhuān)線。
據(jù)萬(wàn)豪集團(tuán)的會(huì)員專(zhuān)線客服人員回應(yīng)每日人物稱(chēng),“這件事情有一個(gè)專(zhuān)門(mén)的團(tuán)隊(duì)在負(fù)責(zé)。我沒(méi)辦法解答。”問(wèn)及公關(guān)部或負(fù)責(zé)人的聯(lián)系方式,該客服人員回復(fù),“現(xiàn)在領(lǐng)導(dǎo)不在,如果有任何回應(yīng)我們會(huì)做官方的回復(fù),個(gè)人不便作出回答。”
國(guó)內(nèi)外五星級(jí)酒店頻現(xiàn)衛(wèi)生問(wèn)題:馬桶刷刷杯子、不換床單、不擦馬桶圈和浴缸
這些五星級(jí)酒店作為酒店服務(wù)行業(yè)的標(biāo)桿企業(yè),有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的“黑歷史”不是今天才被曝光。
2015年4月,杭州的地方媒體就杭州萬(wàn)豪集團(tuán)旗下的喜來(lái)登和JW萬(wàn)豪酒店進(jìn)行暗訪,發(fā)現(xiàn)清潔人員用同一塊抹布擦臉盆、浴缸、杯子和馬桶。新浴巾直接在衛(wèi)生間地上折疊。這些“操作”和花總曝光的視頻如出一轍,幾乎沒(méi)有區(qū)別。
2017年9月,國(guó)內(nèi)評(píng)測(cè)機(jī)構(gòu)“藍(lán)莓評(píng)測(cè)”,發(fā)表過(guò)一篇《五星級(jí)酒店,你們?yōu)槭裁床粨Q床單?》的文章。爆出北京多家五星級(jí)酒店的床上用品并未進(jìn)行更換、床墊保護(hù)罩上有黃色污漬、馬桶圈未徹底清潔,浴缸也均未清潔,涉及喜達(dá)屋W、洲際、希爾頓、JW萬(wàn)豪、香格里拉。當(dāng)時(shí),有消息稱(chēng),北京旅游委約談希爾頓、洲際等5家酒店,要求自查和整改。
花總曝光的視頻中的問(wèn)題,已經(jīng)不僅存在于國(guó)內(nèi),在全球范圍內(nèi)的五星級(jí)酒店里,都有這樣的“行業(yè)黑幕”。
2016年,美國(guó)電視節(jié)目Inside Edition對(duì)位于紐約的9家萬(wàn)豪旗下的酒店進(jìn)行了暗訪,其中3家酒店在客人退房后未更換床單。涉事的萬(wàn)豪酒店當(dāng)時(shí)表示,對(duì)自身的清潔標(biāo)準(zhǔn)非常有信心,并確保類(lèi)似事件不再發(fā)生。
2018年2月,韓國(guó)“TV朝鮮”電視臺(tái)播出對(duì)首爾市內(nèi)3家五星級(jí)酒店的暗訪,清潔人員用刷過(guò)馬桶的刷子直接刷飲水杯,浴巾“一物多用”、擦完地板擦馬桶……
當(dāng)然,除了這些室內(nèi)清潔衛(wèi)生問(wèn)題之外,標(biāo)價(jià)幾千元一晚的五星級(jí)酒店也難逃餐飲、設(shè)施等衛(wèi)生問(wèn)題。
2014年8月,沈陽(yáng)的香格里拉大酒店、富麗華大酒店,大連的泰達(dá)美爵酒店等一些五星級(jí)酒店的游泳館水質(zhì)衛(wèi)生不合格,菌總數(shù)和大腸菌群超標(biāo)。之后青島也發(fā)現(xiàn)該市不少五星級(jí)酒店的游泳池有衛(wèi)生問(wèn)題。
2016年2月,福州香格里拉大酒店一名離職員工反映,客房部從2015年7月底開(kāi)始,將部分過(guò)期的薯片、餅干等撕掉包裝,重新分裝到盤(pán)子贈(zèng)送給客人,并提供照片和視頻為證。
五星級(jí)酒店的衛(wèi)生亂象早就存在,也很早被媒體、個(gè)人曝光過(guò)。這次,花總用一種各位直觀、震撼的視頻方式曝光出來(lái),波及的酒店也大多都是行業(yè)內(nèi)知名的酒店。就像花總評(píng)論的“這不僅是富人的煩惱。”
花總告訴每日人物,現(xiàn)在視頻在網(wǎng)上引發(fā)了這么多討論,他希望客房衛(wèi)生問(wèn)題本身能夠真正得到解決,而不是公關(guān)層面的解決,并提出解決方案就是統(tǒng)一回收洗消,并加隨身記錄儀。
此外,花總告訴每日人物,目前沒(méi)有一家曝光過(guò)酒店找到他本人回應(yīng)此事,對(duì)于網(wǎng)友擔(dān)憂酒店可能會(huì)對(duì)他個(gè)人進(jìn)行一些質(zhì)疑或報(bào)復(fù),他表示“不至于此”。
花總還向每日人物透露,在入住五星級(jí)酒店的過(guò)程中,除了“杯子的秘密”,還發(fā)現(xiàn)了“浴袍的秘密”,不過(guò)難以取證。
至于手上還有一些別的資料,是否會(huì)公布,以及什么時(shí)候會(huì)公布?;偦貜?fù)每日人物,“點(diǎn)到為止吧”。