霜降節(jié)氣賞菊花、種青菜、來場草坪野炊……
本報訊(記者 陳兆帥)秋風(fēng)蕭瑟天氣涼,草木搖落露為霜。本周六將迎來霜降節(jié)氣,這也是秋季的最后一個節(jié)氣。在蘇州民間,霜降有吃糖炒栗子、板栗燒雞,做秋梨膏,賞菊花等習(xí)俗。本周六,蘇報“二十四趣”節(jié)氣自然學(xué)校將聯(lián)合姑蘇區(qū)白洋灣街道,帶孩子們走進(jìn)金閶新城體育公園,抓住秋天的尾巴——賞菊花、尋秋葉拼貼“秋日圖”,栽種青菜,學(xué)唱白洋灣山歌,品嘗老蘇州最愛的糖炒栗子、板栗燒雞,來場草坪野炊……共同體驗霜降特有的民俗傳統(tǒng)。
霜降時節(jié)正是秋菊盛開的時候,老蘇州會在這個時候賞菊飲酒。當(dāng)天,孩子們將在大自然里尋找菊花,跟著自然老師“解鎖”不同品種的菊花,并精心挑選各色落葉,跟著自然老師了解霜降時節(jié)植物背后的趣聞,用落葉拼貼一幅心目中的“秋日圖”。
霜降也是重要的農(nóng)作時期,“霜降一過百草枯”,秋收之后緊跟著就是秋種,這段時間,農(nóng)民們要把油菜、菠菜、青菜等種到地里去。當(dāng)天,孩子們還將跟著老蘇州一起移栽青菜,當(dāng)一回在田間勞作的“小農(nóng)夫”。在白洋灣地區(qū),以前辛勤勞作的人們還會在這個時候唱響山歌,用一曲山歌緩解一天的辛勞、傳遞秋收的喜悅。當(dāng)天,孩子們將跟著省級非遺傳承人顧鳳珍學(xué)唱白洋灣山歌,感受白洋灣山歌的獨特魅力。
霜降是一個送秋迎冬的節(jié)氣,天氣漸冷,老蘇州有“補(bǔ)冬不如補(bǔ)霜降”的說法。在講究“不時不食”的老蘇州心中,這個時候吃有很多講究。“霜降吃丁柿,不會流鼻涕。”柿子是霜降時節(jié)蘇州最當(dāng)季的水果。當(dāng)天,孩子們還將動手扎“柿子包”,品嘗皮薄、肉多、味道鮮美的柿子,看看老蘇州如何抵御秋燥。“十月的板栗笑哈哈”,這個時候的美味也少不了板栗。秋天的蘇州城,不僅氤氳著桂花的香氣,更吸引人的是糖炒栗子的香味。當(dāng)天,孩子們將比比“巧勁”,看誰剝的栗子多,嘗一口清香甘甜的糖炒栗子,再踩著秋天的尾巴,來場草地野炊,品嘗老蘇州秋天飯桌上最常見的一道菜——板栗燒雞,并吃上一碗秋梨膏,跟著老蘇州在霜降時節(jié)把“一年補(bǔ)透透”。
征集條件:
報名孩子年齡在8至14周歲,以家庭為單位參加(由于場地限制,各家庭限1個大人1個小孩),共征集10組,同時征集自然學(xué)校家長志愿者,有攝影、視頻制作以及自然教育經(jīng)歷等特長者優(yōu)先。報名者需符合防疫安全要求,提供行程卡和健康碼,戴好口罩。
報名時間:
即日起至10月22日12時。
報名方式:
關(guān)注姑蘇晚報微信公眾號“弄堂社”(ID:suzhounongtang),后臺回復(fù)“霜降”填寫報名表進(jìn)行登記。報名表僅作報名登記使用,以電話回復(fù)確認(rèn)為準(zhǔn)。
掃碼關(guān)注“弄堂社”公眾號后臺報名
開課時間:
10月23日9時30分至11時30分,全程免費,建議自駕出行。
課堂地點:
白洋灣街道金閶新城體育公園