南環(huán)橋市場日投放1.2萬噸農(nóng)副產(chǎn)品
本報訊(通訊員 孟?;?nbsp;記者 小圓)從蔬菜水果、海鮮水產(chǎn)到凍品干貨,隨著春節(jié)臨近,南環(huán)橋市場啟動首屆年貨節(jié),各地農(nóng)副產(chǎn)品源源而至,確保春節(jié)“菜籃子”供應。據(jù)南環(huán)橋市場有關人士介紹,一年一度的春節(jié)“菜籃子”保供已拉開序幕,將每天投放1.2萬噸以上的農(nóng)副產(chǎn)品,總供應量比平常增加二成。
春節(jié)期間,為確保市民以及留蘇過年消費者“節(jié)日餐桌”供應,南環(huán)橋市場在做好疫情防控常態(tài)化措施的前提下,針對春節(jié)期間農(nóng)產(chǎn)品消費集中釋放的需求,從去年12月起就著手準備,提前向重點供應商、源頭基地落實貨源,聯(lián)合全國上百個種植養(yǎng)殖基地、眾多農(nóng)產(chǎn)品原產(chǎn)地,為春節(jié)菜籃子供應儲備持續(xù)擴容。
據(jù)南環(huán)橋市場副總經(jīng)理曹偉介紹,市場每天安排1.2萬噸以上的農(nóng)副產(chǎn)品投放蘇州市場,其中,蔬菜日投放量3500噸,品種120個以上。此外,水果日投放量1000噸、海鮮水產(chǎn)800噸、冰鮮禽類50000只、冷凍食品2000噸、干貨豆制品禽蛋1000噸,冷庫滾動儲備商品達到20000噸以上,總供應量比平常增加20%。
為滿足市民春節(jié)期間消費需求,南環(huán)橋市場動員商戶留守保供,對重點品種定向調集充足貨源,冬筍、青魚、菌菇、海鮮、精細菜等節(jié)日熱銷品種貨源已落實到位,確保不脫銷、不斷檔。來自浙江的商戶茅紅東介紹,他從事蔬菜批發(fā)20多年,一進入臘月便帶領團隊奔赴全國各主要蔬菜產(chǎn)地對接貨源。從海南的辣椒、福建的冬筍,到山東的菠菜、云南的西紅柿,春供期間各類蔬菜每天將增至70噸,價格平穩(wěn)。
南環(huán)橋市場啟動首屆年貨節(jié),將持續(xù)至1月30日,市民可一站式購齊年貨。年貨節(jié)集中優(yōu)質商戶、重點品種展示展銷,數(shù)萬種全球優(yōu)質商品。據(jù)市場有關人士介紹,春節(jié)期間,市場嚴格落實疫情常態(tài)化防控措施,出入口實行人車分流,所有進場人員均要測溫、查驗蘇康碼及行程軌跡,并佩戴口罩。