肥胖已成為世界亟待解決的公共健康問(wèn)題。目前，全世界的人們都在尋找簡(jiǎn)單可行的減肥方法。最近，中科院動(dòng)物所金萬(wàn)洙研究團(tuán)隊(duì)的一項(xiàng)研究表明，改變進(jìn)食方式或許能給企圖控制體重增加者帶來(lái)新的希望。
研究團(tuán)隊(duì)提出的方法包括時(shí)間限制性飲食或者間歇性禁食等，這些都建立在完整的實(shí)驗(yàn)證據(jù)鏈的基礎(chǔ)上，目前只是告訴大家，無(wú)需少吃，或許只要間歇性地延長(zhǎng)不吃東西的時(shí)間，就能夠有效抵抗肥胖。
科研人員深入挖掘了其中的原因，發(fā)現(xiàn)肝臟會(huì)分泌一種叫做妊娠帶蛋白(PZP)的特殊蛋白，它們就是間歇性禁食飲食方案抵抗肥胖的關(guān)鍵因子。它的缺失會(huì)引起間歇性斷食的減肥效果大大削弱。
研究發(fā)現(xiàn)，間歇性禁食飲食方案中，饑餓后再進(jìn)食的刺激能夠促使PZP的表達(dá)明顯增加。通過(guò)對(duì)臨床樣本的檢測(cè)，研究人員還發(fā)現(xiàn)，越胖的人體血液中PZP的含量也越低。所以如果發(fā)現(xiàn)禁食沒(méi)有帶來(lái)明顯減肥效果，那可能就是因?yàn)樗麄凅w內(nèi)PZP的豐度太低。所以科研團(tuán)隊(duì)建議，適當(dāng)體外補(bǔ)充PZP蛋白再結(jié)合間歇飲食方案，或許是一個(gè)非常有效的減肥方案。
簡(jiǎn)單地說(shuō)，想減肥的人，奶茶可以喝，但請(qǐng)?jiān)隗w內(nèi)代謝活躍的時(shí)候喝;火鍋可以吃，但最好白天吃，晚上睡前就不要去嘗試了;燒烤也可以吃，但如果需要連吃兩頓燒烤，你最好提前先餓上一整天再開(kāi)始行動(dòng)。
減肥，的確也是個(gè)技術(shù)活。(那拉)
標(biāo)簽： 間歇性禁食 減肥 肥胖 公共健康問(wèn)題
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