聽障員工在接待客人。

“您好，這是滬上阿姨鮮果茶‘無聲的店’，請(qǐng)您掃二維碼自行下單，如有其他需求可以寫字告訴我。謝謝！”6月19日，記者走進(jìn)位于鹽城市德愛大廈一樓滬上阿姨鮮果茶“無聲的店”，吧臺(tái)上的語音提示器引導(dǎo)著顧客開啟一段“無聲之旅”。

5月21日是第33次全國(guó)助殘日。當(dāng)天上午，鹽城市區(qū)迎賓北路一家特殊的奶茶店開業(yè)。說它特殊，因?yàn)榈昀锏膯T工都是聽障人士。來這兒的每個(gè)人，能夠通過一杯鮮果茶、一手伸拇指彎曲兩下（“謝謝”的手語動(dòng)作）和一個(gè)微笑，在這個(gè)空間里，消融與聽障人群的邊界……據(jù)悉，這是鹽城市首家“無聲的店”，自開業(yè)以來，為許多人演繹了“無聲勝有聲”的暖心故事。

(相關(guān)資料圖)

輪椅上的創(chuàng)業(yè)冠軍

“無聲的店”老板鞠葉是肢體一級(jí)殘疾人，坐在輪椅上已經(jīng)25年。14歲時(shí)，鞠葉患上強(qiáng)直性脊柱炎，“一開始不知道這個(gè)病，家人帶我去過南京、上海等地求醫(yī)?！本先~說，自己的青少年時(shí)期基本是在看病中度過的，求醫(yī)幾年家里花費(fèi)數(shù)十萬元，最后實(shí)在無力支付，是當(dāng)時(shí)就診的上海光華醫(yī)院組織了一次捐款，幫他家渡過了難關(guān)。這次捐款也在他心中種下了愛的種子。

雖然只能坐在輪椅上，但鞠葉沒有向命運(yùn)低頭?？吹礁改笧樽约罕疾ǎ瑑婶W日漸斑白，鞠葉躺在床上告訴自己一定要振作起來，盡自己所能幫家里減輕負(fù)擔(dān)。

愿望很美好，現(xiàn)實(shí)很殘酷，鞠葉幾次找工作都以失敗告終。在游戲代練中掘獲第一桶金后，鞠葉開始了實(shí)體創(chuàng)業(yè)，決定在小區(qū)里開超市。2016年創(chuàng)業(yè)以來，從第一家社區(qū)小店起步，鞠葉四年內(nèi)開了13家超市，獲得了泰州市首屆殘疾人創(chuàng)業(yè)冠軍。因?yàn)樯罡袣埣踩饲舐毜牟灰?，鞠葉創(chuàng)業(yè)成功的同時(shí)不忘帶動(dòng)其他殘疾人就業(yè)，超市30多名員工中，有5名殘疾人。

2021年，在一次殘疾人特殊學(xué)校慰問中，鞠葉接觸到了聽障孩子們，得知他們喜歡喝奶茶，但因?yàn)樽约荷眢w的原因，自卑內(nèi)向、極少走出家門來品味。同時(shí)，鞠葉了解到聽障人士非常難以就業(yè)，許多人家庭經(jīng)濟(jì)困難。

于是，他產(chǎn)生了開設(shè)一家“無聲奶茶店”的想法，員工都使用聽障人士，帶動(dòng)他們就業(yè)。得知這一情況后，滬上阿姨鮮果茶總部對(duì)從鞠葉門店的特殊設(shè)計(jì)、店員培訓(xùn)到開業(yè)，方方面面給予支持。

努力工作的聽障員工

“他們不受外界干擾，比普通人更容易投入自己的世界，制作飲品時(shí)會(huì)更專注與認(rèn)真，”鞠葉說剛開始的時(shí)候，店員們?cè)诠ぷ髦谐霈F(xiàn)失誤不可避免，他卻往往選擇“隱身”?！翱吹剿麄円螯c(diǎn)錯(cuò)單感到愧疚，手忙腳亂與顧客溝通，我雖然心急卻也明白只有放手才能讓他們更快成長(zhǎng)、真正自立?！?/p>

鹽城市德愛大廈創(chuàng)業(yè)金街項(xiàng)目在鹽城市區(qū)迎賓北路與黃海路交界處，人流量較大，周邊有不少學(xué)校及居民小區(qū)。滬上阿姨鮮果茶“無聲的店”有40多平方米，那個(gè)位置房租通常每年要4至5萬元。鹽城市殘聯(lián)出臺(tái)支持殘疾人創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠政策，連續(xù)三年免房租，這給鞠葉減輕了資金的壓力。

滬上阿姨鮮果茶總部免去鞠葉每年4.98萬元加盟費(fèi)，還贈(zèng)送了一臺(tái)價(jià)值8萬元自動(dòng)奶茶機(jī)。店里裝修、基本設(shè)備、制作奶茶原材料等，鞠葉投入20多萬元，今年5月份順利開業(yè)。說起這些，鞠葉眼里含著淚花，充滿感激之情。

鹽城首家滬上阿姨鮮果茶“無聲的店”目前共有4名聽障員工，小勇（化名）是店里調(diào)飲師，目前一個(gè)月工資有3000多元。“我們就業(yè)真的很難，所以我非常感激鞠總給我這個(gè)工作機(jī)會(huì)，讓我有了穩(wěn)定的收入?！本先~對(duì)員工的關(guān)愛，小勇看在眼里，愈發(fā)珍惜這份來之不易的工作，他希望在學(xué)習(xí)過程中，不斷提升自己制作飲品的速度與服務(wù)水平，早日出“師”。

隨著鹽城市首店、泰州市區(qū)首店及泰興市第三家店開業(yè)，鞠葉所開的“無聲的店”已達(dá)5家，累計(jì)幫助18名聽障殘疾人就業(yè)。

溫馨交流在“無聲的店”

放學(xué)后，附近中學(xué)的中學(xué)生小沈同學(xué)來到這家“無聲的店”。在點(diǎn)了一杯“多肉西瓜”后，他熟練地朝著聽障店員比了個(gè)手勢(shì)“謝謝”。對(duì)于一些日常的手語手勢(shì)，他已經(jīng)學(xué)了不少。

“我最喜歡喝多肉西瓜，基本放學(xué)都會(huì)來買一杯。店內(nèi)張貼著各種手語示范圖示，學(xué)起來不難，店員也很喜歡和我互動(dòng)?！毙∩蛘f。

記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，為了方便店員與顧客交流，店內(nèi)備有手寫板，員工可以通過手寫板了解顧客的點(diǎn)單需求，同時(shí)在店中設(shè)有二維碼，方便顧客通過自助掃碼完成下單。另外，店里還專門設(shè)計(jì)愛心故事墻、手語科普墻等，標(biāo)示有數(shù)十種手語手勢(shì)，顧客可以試著用手語與店員溝通交流。

聽障員工雖不能說話，但和顧客交流，也有自己的辦法。除了微笑服務(wù)和歡迎語音，在顧客進(jìn)門時(shí)他們會(huì)揮動(dòng)兩只手表示“歡迎”，顧客離店時(shí)他們會(huì)揮動(dòng)一只手表示“再見”。如果顧客對(duì)產(chǎn)品有不滿意的地方，員工們會(huì)用手寫板與對(duì)方進(jìn)行交流，力求給消費(fèi)者最好的服務(wù)。

“鞠葉作為殘疾人，通過自身創(chuàng)業(yè)，帶動(dòng)其他殘疾人就業(yè)，相當(dāng)不容易?！笔袣埪?lián)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。創(chuàng)業(yè)難，殘疾人創(chuàng)業(yè)更難，希望社會(huì)各界對(duì)殘疾人的就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力和巨大潛能有更加深入的認(rèn)識(shí)，為殘疾人平等就業(yè)和充分參與社會(huì)發(fā)展增添動(dòng)力，推動(dòng)全社會(huì)形成理解、關(guān)心、支持殘疾人就業(yè)創(chuàng)業(yè)的良好氛圍，讓殘疾人都有通過勤奮勞動(dòng)實(shí)現(xiàn)自身發(fā)展的機(jī)會(huì)。

標(biāo)簽：