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近年來(lái),桂林茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展穩(wěn)步前行,是鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興產(chǎn)業(yè)之一。目前,桂林形成了以平樂(lè)、恭城、龍勝、全州、臨桂、資源、陽(yáng)朔等種植茶及野生古樹(shù)茶生產(chǎn)區(qū)域,以桂林漓江茶廠、陽(yáng)朔七仙峰、平樂(lè)石崖茶等為主要經(jīng)營(yíng)主體的桂林茶產(chǎn)業(yè)布局。據(jù)農(nóng)業(yè)部門數(shù)據(jù),桂林市茶葉人工種植面積穩(wěn)定在7萬(wàn)畝以上,野生古樹(shù)茶面積約在10萬(wàn)畝以上。
每年的3-5月是桂林春茶集中采摘時(shí)間,為了更好地了解桂林茶葉生產(chǎn)加工情況,近日桂林市經(jīng)作站科技特派員高立波、伍永炎、湯雪蓮等人到龍勝開(kāi)展茶葉生產(chǎn)及加工技術(shù)服務(wù)。在桂林市漓江茶廠老板黃榮雄的陪同下,科技特派員們先來(lái)到了龍勝泗水鄉(xiāng)的野生龍脊茶樹(shù)種質(zhì)資源圃,實(shí)地查看茶樹(shù)種質(zhì)資源生長(zhǎng)情況,并提出春季管護(hù)技術(shù)措施;接著來(lái)到茶葉加工廠,了解茶葉收購(gòu)、加工情況,并建議合作社在茶葉收購(gòu)、加工過(guò)程中要嚴(yán)控質(zhì)量關(guān),采取分級(jí)分類收購(gòu)和加工,保證茶葉品質(zhì)。
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