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本報訊(記者 小圓)“已經(jīng)買了1只蹄髈、1條鯽魚、2只冬筍。”昨天上午,在葑門橫街,一對拎著大包小包的老蘇州說,這兩天家里人都已“陽康”,新年第一天團聚,除了葷菜、蔬菜外,還準備多采購點橙子、草莓等水果,補充營養(yǎng)。“元旦市民消費明顯增長。”市區(qū)多家農(nóng)貿(mào)市場攤販表示,蔬菜、水果、肉蛋等副食品銷量直線上升。據(jù)南環(huán)橋市場有關人士介紹,在市民迎新消費潮中,新年市場貨源充足品種豐富,總供應量比平常增加20%。
昨天凌晨,南環(huán)橋市場蔬菜、水果等交易區(qū)一片繁忙,來自全國各地的運輸車源源不斷。“為確保元旦春節(jié)副食品供應,市場全面啟動冬季菜籃子保供行動。”據(jù)市場辦公室主任梁斕介紹,市場針對疫情、寒潮等帶來的影響,緊盯節(jié)日供應,第一時間部署落實貨源,監(jiān)測蔬菜、水果、肉、蛋等品種的到貨量和價格波動,全力以赴保障元旦春節(jié)期間副食品供應充足、價格穩(wěn)定。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,雙節(jié)期間,南環(huán)橋市場安排每天1.2萬噸以上的農(nóng)副產(chǎn)品投放蘇州市場。
在保證節(jié)日供應充足同時,對市民喜愛的時令品種,南環(huán)橋市場加大力度定向調(diào)集,冬筍、青魚、菌菇、海鮮、精細菜等節(jié)日熱銷品種,確保不脫銷、不斷檔。橙子、檸檬、粑粑柑等柑橘類,以及秋月梨、碭山梨、草莓等近期熱銷水果,市場比平時增加50%的貨源,保證滿足消費者需求。據(jù)統(tǒng)計,去年12月下旬以來,南環(huán)橋市場蔬菜日均到貨量達到3029噸,受市場監(jiān)控的10個蔬菜品種批發(fā)均價為每斤1.16元,與去年12月上旬的每斤1.19元相比,跌幅2.77%,與去年同期的1.37元相比,同比下跌15.33%。