磨菜刀剪子嘞……扒鍋扒盆嘍……曾幾何時,這些走街串巷的吆喝聲,是否喚醒了您的回憶?現(xiàn)如今,在高樓林立的阜陽城區(qū),這些磨刀修盆的手藝人又身在何處?
日前,商務(wù)部召開新聞發(fā)布會表示,將積極推進便民生活圈建設(shè),補齊便民服務(wù)設(shè)施短板,讓修鞋、配鑰匙等“小修小補”規(guī)范有序回歸百姓生活。
(資料圖)
阜陽城區(qū)“小修小補”行業(yè)現(xiàn)狀如何,中安在線記者在阜陽城區(qū)進行了實地尋訪。
清晨六點,二里井菜市街又熱鬧了起來。青菜蘿卜皮、排骨豬坐臀,要一塊、少五毛,在討價還價間,城市的人們開啟了一天的生活。再過一個小時,菜市街東邊的“老王修理鋪”也要開門營業(yè)了。
“早七點到,晚七點走?!崩贤趺型踔傥唬@樣的習(xí)慣,他已經(jīng)堅持了二十年?!岸昵拔揖蛠磉@里開店了,那時候周邊還都是趴趴房,月租才一百塊錢?!?/p>
老王的店面不大,里面卻一應(yīng)俱全:修自行車、補鍋、修理小電器、配鑰匙等等。這些手藝,都是老王這些年摸索著學(xué)來的。來找老王修鞋補鍋的,都是附近的街坊鄰居。
不過,這間小店遠(yuǎn)沒有看上去那樣繁忙。大多數(shù)時候,老王是用那臺大頭電視打發(fā)時間。
“現(xiàn)在月租都漲到一千塊錢了,單干一樣不行,利潤低,也掙不到錢?!崩贤跽f,就比如以前騎自行車的多,現(xiàn)在都騎電瓶車了。
看著屋外往來的人群,老王更希望有年輕人來跟自己學(xué)學(xué)這些老手藝,“都不干咋辦呢?這些手藝失傳了多可惜?!?/p>
臨近中午,八十四歲的趙懷義騎著電動三輪車,穿過一條又一條巷子,來到了東城墻菜市街。城里的這些巷道,老趙已經(jīng)走了三十年,“哪個菜市街我都去過。”
三輪車?yán)锏墓ぞ卟欢?,三塊磨刀石,一條綁著手搖砂輪機的凳子,比較先進的電動砂輪機綁在了三輪車尾部?!澳サ妒写钟屑?xì),先用粗的后用細(xì)的?!崩馅w解釋說,“這樣磨出來的刀刃亮,切東西還快”。
“以前少不了磨刀,收莊稼那會是最忙的,家家戶戶割麥需要磨鐮刀?!比昵埃馅w的磨刀事業(yè)達到頂峰,一度跑到了東北,“那邊磨刀的多,價格也高?!?/p>
“現(xiàn)在磨刀的少了,二十、三十也掙過,百兒八十也掙過。磨一把刀兩塊錢,一天才能磨多少把?”雖然磨刀的少了,但鄰居們的熱情沒有減。
“老趙吃了沒?”“老趙今個上哪逛?”“老趙給俺這刀磨磨!”聽到這些話,老趙的心里特別舒坦。
同為從業(yè)多年的老手藝人,如果說老王在堅守小店,老趙走南闖北,那老姚的事業(yè)就有些起伏了。
老姚名叫姚明邦。十多年前,他是溫州一家鞋廠的開發(fā)設(shè)計員,曾做到鞋廠經(jīng)理的位置,年薪近20萬?!爱?dāng)時覺得鞋廠賺錢多,我就想著自己回來創(chuàng)業(yè)。”可當(dāng)他回到家鄉(xiāng)自立門戶后,老姚發(fā)現(xiàn)做鞋和賣鞋是兩回事,“自己創(chuàng)業(yè)虧了不少錢之后,我就在老師范學(xué)院這邊開了個小店?!?/p>
中安在線記者注意到,老姚的店里有個 “手自一體”補鞋機,既可調(diào)節(jié)補針頻率,也節(jié)省了體力和時間。這是他自己動手制作的。
“手搖著太累,我才動手去做這個補鞋機,把它改成電動的了,不用手搖,想匝幾針就匝幾針。”讓老姚至今都引以為傲的是,這個“發(fā)明”曾引起阜陽師范大學(xué)一位教授的關(guān)注,“他看我設(shè)計的補鞋機子怪好的,還帶學(xué)生們來我這里參觀學(xué)習(xí),在這兒看了一個多小時?!?/p>
“鐺、鐺、鐺……”清脆的敲打聲,飄蕩在小東門巷子西頭,與一旁北城小學(xué)瑯瑯的讀書聲此起彼伏。
此時,張全意正在修理鍋把手。錘子、沖子、老虎鉗,各種工具在張全意手中游刃有余,相互配合之間已經(jīng)拆下了壞的鍋把。隨手扒拉一下腳下的鐵盒子,一顆粗細(xì)合適的釘子找了出來?!斑@個鍋把換幾個螺絲,快的很,你稍微等一會?!崩蠌埜嬖V顧客。
1983年起,老張就在小東門西頭開了這間修理鋪子,到現(xiàn)在已經(jīng)40整年了。輝煌的時候,外地人都趕到這里找他修鍋補盆旱工具。
門面房里,用蘆葦、竹竿編排的隔墻依然堅挺,銹跡斑斑的鐵盒子里裝滿了不知從何時就積攢的螺絲釘,一塊滿是窟窿眼的木板見證了這個小店幾十年來的人來人往。
當(dāng)昔日的吆喝聲成為記憶,一代手藝人的輝煌或許已成過去。雖然王仲位、趙懷義、姚明邦、張全意等一批老手藝人依然堅持著自己修補事業(yè),但他們在接受中安在線記者采訪時也表達了對手藝失傳的擔(dān)憂,“這些小修小補看上去不起眼,但在日常生活中都是不可或缺的,希望感興趣的年輕人也來學(xué)學(xué)?!保ㄓ浾?張云山)
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