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彩色玉米作為一種新興的種植農(nóng)產(chǎn)品,近年來(lái)正悄然興起。近段時(shí)間,本地產(chǎn)的彩色玉米進(jìn)入了成熟期走上了人們的餐桌。
在司徒鎮(zhèn)屯甸村雨禾家庭農(nóng)場(chǎng),一人多高的彩色玉米長(zhǎng)得郁郁蔥蔥,每棵植株上都掛著好幾根飽滿的玉米,工人們一拉一扭,根根飽滿碩大的玉米落入袋中。農(nóng)場(chǎng)主魯偉坪告訴記者,因彩色玉米授粉期受到雨水的影響,現(xiàn)在成熟的彩色玉米比去年每畝減產(chǎn)了200斤。記者了解到,此次上市的為第二季彩色玉米,魯偉坪共種植了五畝,將在一個(gè)月內(nèi)陸續(xù)采摘上市。
據(jù)了解,彩色玉米與普通玉米相比,外皮有黑色條紋,深淺不一,果肉為黑紫色且玉米棒更加細(xì)長(zhǎng)小巧,為東北小玉米品種。除此之外,彩色玉米富含花青素,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高,口感更佳。
魯偉坪告訴記者,現(xiàn)在是彩色玉米集中上市的時(shí)間,價(jià)格每根3元至3.5元,同時(shí),他所種植的100畝大豆彩色玉米帶狀復(fù)合種植已經(jīng)播種,將在10月份成熟上市,有想嘗鮮的市民可以抓緊成熟的季節(jié)到基地進(jìn)行選購(gòu)。
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