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熟雞胗怎樣做好吃,一是可以用來(lái)炒青椒,把胗改刀成片,青椒切片入油鍋炒一會(huì),下胗片后翻炒一會(huì)調(diào)味即可,二可以做成焦鹽胗,把胗入用鹽和花椒敖制的汁中待入味后切片可做涼盤菜,三可以入鹵汁中鹵一下成鹵雞胗也非常好吃。
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