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中安在線、中安新聞客戶端訊 為進一步提高食品安全事故的應急處置能力,規(guī)范、提升食品安全事故的應急處置流程,做到事情發(fā)生時能正確快速有效應對,12月15日下午,2022年合肥高新區(qū)食品安全事故 (Ⅳ級)應急演練在高新區(qū)管委會舉行。
此次演練由合肥高新區(qū)管委會主辦,高新區(qū)食品安全委員會辦公室、高新區(qū)市場監(jiān)督管理局承辦,高新區(qū)工委辦公室、 高新區(qū)社會事業(yè)局、公安高新分局、天樂社區(qū)服務中心協(xié)辦。 高新區(qū)食安委成員單位負責人,轄區(qū)內大中專院校、幼兒園、集體用餐配送單位、大型以上餐飲服務單位的負責人、食品安全總監(jiān)現(xiàn)場觀摩演練。
演練以模擬的一起學生食物中毒事故展開,通過“視頻展示+現(xiàn)場演繹”的方式,全面展現(xiàn)事故的發(fā)生、進展、處置及善后過程:2022年10月18日,高新區(qū)天樂社區(qū)G學校25名學生,在食堂就餐后集體出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐、腹瀉,經(jīng)相關單位檢測判定為食物中毒事故。事故發(fā)生后,高新區(qū)管委會指令區(qū)食安委根據(jù)《合肥高新區(qū)食品安全事故應急預案》,啟動IV級應急響應,成立食品安全事故應急指揮部,統(tǒng)一組織、協(xié)調、指揮食品安全事故應急處置工作。
整場演練是對高新區(qū)食品監(jiān)管和應急協(xié)作機制的系統(tǒng)檢驗,合肥高新區(qū)對這次應急演練活動給予了高度的重視。事故突然發(fā)生時,應急響應及時,指揮到位,各部門行動迅速,在第一時間作出反應、趕赴現(xiàn)場并做出處置、報告信息,各應急救援工作組配合有序,處置得當。通過本次演練,提高了應急能力,確保做到面對食品安全事故不慌不亂,處置正確、及時、有效。
合肥高新區(qū)管委會相關負責人表示將繼續(xù)加大監(jiān)管力度,及時發(fā)現(xiàn)問題,把隱患消滅在萌芽狀態(tài)。要加大食品安全宣傳力度,增強廣大群眾的食品安全意識,做好自我保護。要繼續(xù)加強執(zhí)法隊伍的建設,提高執(zhí)法水平,提升處置食品安全事故的能力,保障人民群眾舌尖上的安全。
(記者 蘇藝)
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