“過(guò)去是十里洋場(chǎng)，現(xiàn)在是東方明珠”。

上海，一個(gè)其他人眼中不折不扣的國(guó)際化都市，實(shí)至名歸的夢(mèng)中之城。但是你知道嗎？在上海，有一個(gè)村子，曾以“108根討飯棒”的故事遠(yuǎn)近聞名。

如今，這里的村民依靠藏紅花種植過(guò)上了幸福生活，這里也成為了“中國(guó)藏紅花之鄉(xiāng)”。

(資料圖片僅供參考)

永樂(lè)村標(biāo)識(shí)。李秋瑩 攝

“我們村以前特別窮，那時(shí)候都叫我們‘討飯村’?！鄙虾Ｊ谐缑鲄^(qū)永樂(lè)村卓睿西紅花專業(yè)合作社老板錢福英告訴記者。

永樂(lè)村位于崇明廟鎮(zhèn)最北端。相傳南宋時(shí)期，村里時(shí)常遭遇水災(zāi)，百姓無(wú)田可種，迫于生計(jì)，108戶村民每家派出“頂梁柱”外出乞討，成了有名的“討飯村”。新中國(guó)成立后，永樂(lè)村村民墾拓良田，村民希望永遠(yuǎn)幸福快樂(lè)，永樂(lè)村由此得名。改革開放后，上海藥材公司對(duì)永樂(lè)村結(jié)對(duì)幫扶，改變傳統(tǒng)種植方式，發(fā)展藏紅花種植產(chǎn)業(yè)，逐步帶村民走上致富路。

藏紅花。受訪者供圖

藏紅花為什么會(huì)種在上海崇明？

很多人可能和記者一樣心存疑惑，藏紅花的原產(chǎn)地和主產(chǎn)區(qū)應(yīng)該都是西藏吧？怎么和上海扯上了關(guān)系？

經(jīng)過(guò)工作人員的解釋，記者明白了大概，這就和阿拉伯?dāng)?shù)字不是阿拉伯人創(chuàng)造的是一個(gè)道理。藏紅花原產(chǎn)地中東伊朗(波斯)，是在漢晉之際從印度、尼泊爾隨著佛教的東漸傳入西藏，再由西藏傳入國(guó)內(nèi)。所以它被叫做藏紅花。

圖片藏紅花。受訪者供圖

藏紅花最有價(jià)值的地方就是它的三根雌蕊，有效成分含量最高的盡在花蕊的上部三分之一處，平均百朵鮮花才能收集一克干花絲。值得一提的是，目前永樂(lè)村的藏紅花市價(jià)是35—40元一克，這其實(shí)要比伊朗進(jìn)口的藏紅花還要貴。

剛剛采摘好的種球 正在大棚里等待處理。李秋瑩 攝

造成這一結(jié)果的主要是因?yàn)椴丶t花的品質(zhì)，據(jù)介紹，藏紅花的品質(zhì)主要依靠其中的藥用成分：藥用成分西紅花苷(gān)的含量來(lái)評(píng)定，而崇明種植的藏紅花西紅花苷(gān)的含量已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了原產(chǎn)地伊朗。

永樂(lè)村藏紅花。受訪者供圖

“我們的種植方式和伊朗不同，他們的藏紅花全年都長(zhǎng)在外面，到了季節(jié)再去收割，我們是半年在土里，半年在大棚里，我們還要對(duì)種球進(jìn)行一些處理，包括把側(cè)芽清理干凈、為他們開花創(chuàng)造適宜的環(huán)境。”錢福英介紹，“精細(xì)化種植是我們崇明的藏紅花為什么比伊朗的質(zhì)量高的主要原因”。

農(nóng)戶正在照顧藏紅花。受訪者供圖

錢福英從1988年開始全職從事藏紅花種植，35年的時(shí)間里，自己的生活也過(guò)得來(lái)越好。

合作社的牌子就掛在路口 非常好辨識(shí)。李秋瑩 攝

工作人員介紹，像卓睿這樣的種植合作社，村里共有5家，每家合作社都帶動(dòng)了近百戶農(nóng)戶種植藏紅花。如今，廟鎮(zhèn)的西紅花種植戶已超過(guò)1000家，其中500多戶種植戶集中在永樂(lè)村，全村西紅花種植面積超700畝，年產(chǎn)值2000余萬(wàn)元。

工作人員正在進(jìn)行花絲剝撿工作。受訪者供圖

萬(wàn)建達(dá)也是永樂(lè)村的藏紅花種植大戶，從20世紀(jì)80年代末就開始種植藏紅花?？恐@朵“致富花”，他在20世紀(jì)90年代初就成了人人艷羨的“萬(wàn)元戶”。

萬(wàn)建達(dá)的合作社。李秋瑩 攝

隨著近幾年藏紅花陸續(xù)在安徽、浙江等地實(shí)現(xiàn)規(guī)?；N植，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日漸激烈，永樂(lè)村決定嘗試推行“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的新型農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。

農(nóng)戶正在進(jìn)行種植工作。受訪者供圖

在此模式下，合作社為農(nóng)戶提供技術(shù)支持、聯(lián)系銷售渠道、爭(zhēng)取扶持資金，農(nóng)戶生產(chǎn)積極性不斷高漲，種植規(guī)模不斷擴(kuò)大。

農(nóng)戶正在進(jìn)行種植工作。受訪者供圖

除了將藏紅花花絲作為藥材銷售外，永樂(lè)村還積極對(duì)接上海市藥材有限公司，開發(fā)了包括藏紅花面膜、藏紅花花絲禮盒等系列產(chǎn)品。其中，藏紅花面膜上市后很受消費(fèi)者歡迎，第一年所產(chǎn)100萬(wàn)片面膜銷售一空，如今已推出近10款藏紅花面膜。

工作人員正在進(jìn)行花絲剝撿工作。受訪者供圖

除此之外，還有藏紅花精油、藏紅花老白酒、藏紅花崇明糕、藏紅花燒餅，崇明正不斷解鎖藏紅花新的“打開方式”。

依托藏紅花，這幾年來(lái)永樂(lè)村參觀考察的人數(shù)逐年增多，如何能“留下”游客，讓游客在永樂(lè)村能更好地吃喝玩樂(lè)？

永樂(lè)村一角。李秋瑩攝

永樂(lè)村也交上了自己的答卷。

永樂(lè)村一角。李秋瑩 攝

首先是提升“顏值”，“白墻青瓦坡屋頂、林水相依滿庭芳”，步入永樂(lè)村，中國(guó)元素、海島特色、江南韻味，在這里體現(xiàn)得淋漓盡致。

永樂(lè)村一角。李秋瑩 攝

此外，永樂(lè)村引進(jìn)大型國(guó)企東方國(guó)際，打造“東方g20花島宿集·永樂(lè)村一亞洲園”，盤活閑置農(nóng)宅資源。

民宿集招牌。李秋瑩 攝

永樂(lè)村亞洲園，顧名思義，每棟民宿千人千面，也融入了亞洲主題不同文化風(fēng)格，茉鄉(xiāng)、半夏、白茸、丹華、槿瑟、素方、櫻情、芙曉、昔月……

民宿招牌。李秋瑩 攝

花島宿集現(xiàn)有民宿9棟，約43間客房，這些建筑原來(lái)就是當(dāng)?shù)乩习傩盏拿窬?，?jīng)過(guò)煥新改造成為設(shè)施齊全的新式民宿空間，民宿群分散、嵌入式的，完美地融入永樂(lè)村民居、花海之中。

游客在永樂(lè)村合影留念。東方國(guó)際供圖

民宿群擺脫了傳統(tǒng)只有一棟房一間房的空間，不僅擁有屋前主題庭院、私人花圃，更有外圍百畝紫色花海、稻田花園、林下花溪等鄉(xiāng)村郊野之地。

依托花島宿集，圍繞鄉(xiāng)間野趣，村跑、觀星、觀鳥、夜探、土灶、野餐、露營(yíng)、花間美拍……一系列特色游玩線路為住客量身定制，讓其深度體驗(yàn)鄉(xiāng)村生活的美好，在這里感受二十四節(jié)氣之變。

舉辦各類活動(dòng)。受訪者供圖

這些農(nóng)家小院，經(jīng)設(shè)計(jì)師妙手改造，融入了當(dāng)代審美與現(xiàn)代化的住宿設(shè)施，民宿群在改造時(shí)保留了建筑最原始本質(zhì)的線條和輪廓。

民宿外貌。受訪者供圖

每棟民宿均留出舊屋主人的生活空間，邀請(qǐng)他們成為服務(wù)人員，不但激活了農(nóng)房的改造應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)了美麗鄉(xiāng)村建設(shè)，同時(shí)還為村民提供系統(tǒng)的專業(yè)培訓(xùn)，讓舊屋主人成為全能的管家，為當(dāng)?shù)貛?lái)更多的就業(yè)機(jī)會(huì)和農(nóng)產(chǎn)營(yíng)銷收入。村民朱建英就把自家閑置農(nóng)宅租了出去，此外，朱建英還應(yīng)聘成為了民宿群的保潔員，每月幾千元的工資收益也讓她十分滿意。

永樂(lè)村鼠尾草花海。李秋瑩 攝

“明年我準(zhǔn)備再多種點(diǎn)(藏紅花)！”錢福英笑著表示。

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