不吃碳水化合物對(duì)女性的危害有哪些？人體需要碳水化合物作為主要的能量來源，所以長(zhǎng)期缺乏碳水化合物可能會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生一些影響。那么，不吃碳水化合物對(duì)女性的危害？下面我們一起來了解下吧

(相關(guān)資料圖)

不吃碳水化合物對(duì)女性的危害

1、口臭

碳水化合物含量太低的飲食會(huì)導(dǎo)致身體開始使用脂肪和蛋白質(zhì)來獲取能量。其中，脂肪代謝不完全會(huì)產(chǎn)生酮類[，其味道發(fā)酵后類似于腐爛的水果的味道，會(huì)導(dǎo)致口腔、汗液、尿液中出現(xiàn)這種難聞的氣味，尤其是說話時(shí)?？诔?。同時(shí)，蛋白質(zhì)分解代謝還會(huì)產(chǎn)生氨，這也是口臭的重要原因。

2、脫發(fā)

主食吃得太少，容易導(dǎo)致總能量攝入低，相當(dāng)于節(jié)食減肥，而且容易出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良，導(dǎo)致頭發(fā)生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)不足。另外，轉(zhuǎn)化為脂肪和蛋白質(zhì)作為能量后，腎臟的排泄量增加。頭發(fā)生長(zhǎng)所需的大量維生素和礦物質(zhì)會(huì)被排出體外，從而導(dǎo)致脫發(fā)。

3、閉經(jīng)

節(jié)食減肥，導(dǎo)致碳水化合物和熱量攝入不足。身體會(huì)感受到危機(jī)，出于自我保護(hù)，會(huì)暫時(shí)“關(guān)閉”生殖功能，開啟“節(jié)能模式”，從而導(dǎo)致女性閉經(jīng)。閉經(jīng)后想要把它養(yǎng)回來可不是一件容易的事。

4、肌肉流失

主食也是提供蛋白質(zhì)的重要食物。成年女性每天需要55克蛋白質(zhì)。根據(jù)《中國(guó)居民膳食指南》中的建議，谷物的攝入量為200-300克。以200克大米為例，它們可提供15.8克蛋白質(zhì)，占女性全天蛋白質(zhì)需求的28%。如果為了減肥不吃主食，同時(shí)又不補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，很可能你的蛋白質(zhì)攝入不足，從而導(dǎo)致肌肉流失加劇。此外，碳水化合物是主要的供能物質(zhì)。如果攝入不足，蛋白質(zhì)就會(huì)被分解代謝來提供能量，這也會(huì)導(dǎo)致肌肉流失。

5、疲勞

主食主要提供碳水化合物，碳水化合物是大腦的能量來源。大腦主要依靠血液中的葡萄糖來供給能量。如果攝入不足，很容易出現(xiàn)低血糖癥狀，還會(huì)感到疲勞。

6、慢性病風(fēng)險(xiǎn)增加

很多女性在不吃主食的同時(shí)，會(huì)大大增加飲食中肉類的比例，尤其是紅肉，甚至還有肥瘦相間的五花肉。研究表明，長(zhǎng)期攝入過多紅肉會(huì)增加肥胖、2型糖尿病、結(jié)直腸癌等疾病的風(fēng)險(xiǎn)。[2]此外，五花肉中含有較高的飽和脂肪酸，過量攝入飽和脂肪酸會(huì)增加患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

7、影響壽命

一項(xiàng)針對(duì)美國(guó)人口的隊(duì)列研究表明，碳水化合物提供的能量百分比與全因死亡率之間存在U形關(guān)聯(lián)，當(dāng)碳水化合物提供的能量百分比為50%至55%時(shí)，死亡風(fēng)險(xiǎn)最低，而當(dāng)碳水化合物提供的能量百分比<40%。碳水化合物>70%的死亡風(fēng)險(xiǎn)較高。對(duì)于正在減肥的女性來說，如果每天攝入1500大卡的食物，并且可以吃推薦量的蔬菜、水果、牛奶、豆類，那么50%~55%的碳水化合物相當(dāng)于139~163克生米。

8、煩躁、抑郁

長(zhǎng)期不吃主食的低碳水化合物或極低碳水化合物飲食也可能導(dǎo)致抑郁、憤怒等精神癥狀。

9、便秘

減肥期間不吃主食往往會(huì)導(dǎo)致總體食物攝入量減少。因此，食物殘?jiān)蜁?huì)少一些，這還不足以讓人感到舒服。這樣就會(huì)導(dǎo)致先到達(dá)大腸的一小部分食物殘?jiān)乃直淮竽c吸收，久而久之就會(huì)變得干硬，容易出現(xiàn)便秘。

溫馨提醒：由此看來，減肥期間不吃主食的“副作用”還真不少。想要避免這些癥狀，就得吃好主食。雖然碳水化合物的攝入量因人而異，但完全不攝入碳水化合物可能會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不利影響。

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